9 Ocak 2026 Cuma

KURU FASULYE TARİFİ...

KURU FASULYE TARİFİ...

Usta planlar ve yapar, hataya yer yoktur çünkü bilir.
Yani ne malzeme kullanacak, işi nasıl yapacak vs. yani bilir ve yapar.
oysa sanat bilinerek yapılmaz hatalara açıktır hiç aklına gelmeyen bir malzemeyi bile kullanabilirsin ve ortaya ne çıkabileceğini bilmezsin.
Oysa bir usta ne yapacağını ve malzemesini çok iyi bilir,
duvar örecektir ve kusursuz örer, hata yapmaz çünkü duvar çöker...
Kuru fasulye yapacaktır ve tarifi bilir ve yapar
yani bir macera değildir bu, fasulye su, tuz vs.
ustaların tarifleri ve yöntemleri vardır.
Oysa sanatın genel bir tarifi ve kuralları olamaz
yada kullanılacak malzemenin ne olduğu.

Turhan KA. 9 ocak 2026 Buca

Hiç yorum yok: